【お弁当】人見知りのボッチ弁当①!の巻

008eye お昼ごはん

ただハムをぐるぐる巻いてスキマ埋め

実は自分にお弁当をつくるのが好きではありません
面倒くさがりのくせに、お昼ご飯を楽しみにしているので、お昼に食べるものが事前にわかってるのって、ウキウキしないからです。
それにお弁当って冷たいし、、、。
我ながらわがままです。

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ただパートでお勤めしていたとある時代に、お弁当を持っていかないと職場の人に、

ランチで一緒に外に行かない?

等と気を遣っていただいて誘われてしまうので(私は【THE人見知り】!良く知らない人との雑談が苦手、いや苦手というより苦痛)、それを避けるためだけにお弁当を作って行っていた時期がありました。

でも。
「お弁当は作って行きたいけどめんどくさい!」なおかつ、「どうせ机でひとりで食べるし!」ってことで、本当に簡単なお弁当をつくっていました。

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①イカリングはお惣菜です。
この場合、仕切りのレタスをご飯側にする、という手もありますが、イカリングの衣の旨味をご飯に移した方が美味しいと判断し、このようになっています。
②ちくわにきゅうりをつっこんで斜めぎり、と、赤色成分のミニトマト。
③ハムをふたつ折りにして端からぐるぐる巻いて突っ込みました!
爪楊枝などで止めてもいません。
狭いスキマにしておいてギュッと挿しこむだけ。ぶれない、ハムの巻きが戻らない狭いところに挿しこむのがコツです。
他に上のタッパーはリンゴかな。と、お茶を持って行っていました。

 

冷凍食品はあると本当に便利!

続きましてもボッチ弁当です。

私、お惣菜は多用しまくっておりますが、冷凍食品をそんなには買いません。
それは、身体に悪いからとか思っている訳じゃなくて、ただ単に、そういう文化があまりない幼少期だったから、習慣化されていないだけです。

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でももちろん買うときもあります!
買うのは、【色】を補えるものを。
緑色がないとき用の、ほうれん草のおかず。
黄色がないとき用の、たまご系や揚げ物系のおかず。
赤色がないとき用の、ナポリタンなど。
また、おかずが入っているカップの色を見て買って、無い色を補うのにも使ったりもします。

冷凍食品はスキマが埋まらないとき、スキマがあるのに出勤時間が迫っているとき等に、冷凍庫で後光がさしています。ありがたやー。
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①塩昆布がしっとりしているので、たぶん前日の夜に漬けたきゅうり。
②この衣のきれいさは冷凍食品だと思います。揚げ物。
③ミニトマトがなかったので、普通のトマトをカットして。種を取れば汁がでませんが、どうせ一人で食べるので、ラップでカップを作って漏れないようにしたものです。
④わさびのふりかけと、左のは…実家からもらった、ふきみそかなぁ?
他に、カップのスンドゥブと、お茶でした。

以上、2つのお弁当の紹介でした。
どうでしょうか?
こんなにカンタンでも、お弁当として成り立っています。(よね?)
こんな簡単なお弁当を持ってきてまでも、ひとりでゆっくり過ごすお昼休みを死守したい人がいるってこと、誰かのお耳に届いたらうれしいです。
ありがとうございました。

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